ご無沙汰してます

毎週、週末になると雨って・・・どうゆうことっ！～嫁です(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪

最近、またしても旦那が仕事のストレスを抱えています

ストレス過多になると旦那は、とかく面倒臭い人に変貌します

「人生がつまらない」

「何にも楽しいことがない」等など・・・

そう言われても、どう対処していいのか困るようなことばかり言うようになります（苦笑）

今日も「せっかくの休みなのに、楽しいことがない」と言い始め、コソコソとメールで、れおる氏を誘った模様

仕事のストレスは、男同士じゃないと分かり合えない部分があるようで・・・いくら私が愚痴を聞いてあげたころで全く癒されないみたいです

急なお誘いにも関わらず、快く家に遊びに来てくれたれおる氏感謝感謝

「そういえば、れおるさんお久しぶりじゃね！！」

と出迎えた私は・・・完全なるノーメーク

↑しかも、部屋で旅行パンフレットを広げて羽ばたいてるし

緊張感なさ過ぎ

でも、旅行パンフを見てるだけで楽しいんですよ・・・私（笑）←旦那には嫌がられるけど＾＾；

おもてなし料理は、またしてもバジルピザ

３種類のピザを焼いたので、れおる氏と一緒に食べました

お客さんが遊びに来てくれると楽しい食事が出来るからイイですね～

旦那もれおる氏のおかげで、ずいぶんと元気を取り戻したようで良かったです

「ところで、れおるさん！明日も遊んでくれる？」

旦那のストレスは、どこまで発散できるかな～（笑）

自称パン屋さん

今日は、仕事が休みでした～嫁です(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪

図書館で、摘みたてハーブ料理と手作りパンの本を借りてきて、その本を参考にしながらバジルパンを焼きました

時間がたっぷりあったので、１日中パンを作ってました（笑）

いい焼き色～発酵が十分に出来て、ふっくらまん丸です

ホットドック用も上手に膨らみました

食パンには、みじん切りにした玉ねぎとニンニクも加えて焼いてみました

発酵の温度が低温なので、玉ねぎの甘みがジワっ～と引き出された感じです

２１時過ぎに旦那が帰宅すると、第一声が、

「家の外までパンのイイ香りだったよ」でした

そりゃ～そうだ、パン屋さんみたいに１日中パンを焼いていたんだから（苦笑）

仕事を休んで、日がな一日パンを焼く・・・こういう日がたまにあると、すごく癒されます

パンを焼くと「私はパン作りが趣味なんだぁ～」と、つくづく思います。

↑今夜の夕飯は、焼きたてパンに玉ねぎスライス、焼き豚、アボガド、サラミ等を自分好みに挟んで食べました

バジルパン、美味し過ぎっ

「美味しかった、ありがとう」

食後、旦那からお礼まで言われ、

自称パン屋さんは、さらに癒されました

また時間があったら、バジルパン焼こうっと

フィナンシェ

昨夜、蚊に刺されました～嫁です(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪

もう蚊が飛んでるなんて、本気で嫌です

ところで、今日は仕事帰りにケーキ教室に行って来ました

メニューは、フィナンシェ＆フィナンシェ・オ・マロンでした。

フィナンシェは、フランス語で「金融家」とか「金持ち」という意味だそうです（英語ではフィナンシャル）。

ケーキなのに可愛くない名前ですよね

ケーキ型が、金塊に似ていることから、こういう名前になったんだとか

焼き菓子の詰め合わせの中でも特にフィナンシェが大好きなので、自分で作れるようになったのは、かなりの収穫です

しかも、意外にもフィナンシェ作るの、すごく簡単なんですよ

ペパーミントとレモンバームのハーブティを入れて、食後に食べました

いやぁ～美味しいぃ

フィナンシェは、紅茶によく合うなぁ～

お父さんの無農薬ハーブ大活躍してます

おかげで最近、ハーブティにハマってま～す

フレッシュハーブ

今日は、１日中、料理を作ってました～嫁です～(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪

旦那はアクアショップへ行きましたが、私は家で料理に追われてました

と言うのも、またまたお父さんから無農薬野菜が届いたからで～す

今回も、大量に間引きした赤玉ねぎ＆新玉ねぎが入ってました。（↑玄関が野菜で溢れてしまいました＾＾；）

それと楽しみにしていたバジルも忘れずに送ってくれました

↑スィートバジルの他に、今年からレモンバーム、シナモンバジル、ペパーミントを新たに植えたそうで、４種類のハーブが入ってました

ひとつひとつにお父さんが名札を付けてくれていました（可愛いっ）

さっそく、スィートバジルを混ぜ込んでピザ生地を練りました

フレッシュバジルの香りを楽しみ、味も最高～

食後には、ペパーミントでハーブティーを作りました

手作りピザを焼いて、ハーブティーを飲む・・・何か優雅な休日って感じ

さて・・・レモンバームやらシナモンバジルは、どう調理したらいいんだろう

誰か、知っていたら教えて下さい

夫婦で料理

せっかくの休日なのに雨ですね～嫁です(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪

旦那がJTBに行く用があり（家から徒歩で３分くらいの距離ですが）付いて行きました。

ちょうど、店内でディズニーキャンペーンの福引をしていて、なんと１等を当てちゃいました

大した景品ではなかったけれど、驚きました

旅行パンフレットを見ているだけで空想の世界で羽ばたける私は、たくさんのパンフレットを家に持ち帰り、家でも空想しっ放しです

旅行に行くわけでもないのに、ひとりで真剣に計画を立てている私を見て、旦那はウザがります。

空想して羽ばたくだけならタダじゃんね～ふん

ところで、JTBの帰りに夕飯の食材を買出しに行きました。

↑アジ１４尾、イカ１０杯～

魚屋さんに「アジとイカ併せて７００円にしとくから持ってて～」と言われ、大量購入しちゃいました

刺身、なめろう、イカの肝焼きなど、夫婦で酒の肴料理を作りました

美味しく出来たので、飲まずにはいられませんでした

珍しく夫婦で晩酌をし、まったりな休日になりました

明日は、余ったアジとイカで違う料理を作ろう～っと

ファンクラブ入会

今日は３０℃を超えたそうです・・・暑過ぎましたね～嫁です(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪

午後になって、市の防災無線で光化学スモッグ警報が発令されたことを知りました。

神奈川県は、空気が悪いんでしょうね～日差しが強い日には、よく光化学スモッグ警報が発令されます

ところで、今日とあるアーティストのファンクラブに入会しました

↑来年以降、無期限で活動休止をすると重大発表があったばっかりのサザンのファンクラブです。

というのも、３０周年記念ライブが横浜の日産スタジアムで開催されるというので、どうしても行きたいと思ったのです。

活動休止目前のライブのチケット、しかもサザン・・・普通に考えて超入手困難

法外な値段で不正転売されたり、オークションで売られるようなチケットには絶対に手が出ないし・・・

ファンクラブに入会したからといって、抽選もれというのも有り得るし・・・

・・・等など、いろいろ悩んだ末、コンサート会場の７～８割前後の座席をファンクラブが押さえていると知り、先ほど決断しました

締め切りギリギリの滑り込みセーフでした

旦那がサザンの大ファンなので、一緒にライブに行けたらイイなぁ～

白米メイン

今日、今年初めて水槽のクーラーが動き始めました～嫁です(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪

窓を閉め切っていたので、家の中に熱がこもっていたようです。

５月にしてクーラーが作動しようとは、これも温暖化なのか・・・恐ろしい

恐ろしいのは、クーラー作動による電気代高騰と、何と言っても騒音

我が家のクーラーは、近所迷惑なんじゃないかと心配になるくらいの騒音なのです

これからクーラー騒音地獄が始まるかと思うと、本当に嫌になります

ところで、夕飯に実践している炭水化物抜きダイエットですが・・・何度か挫折はあったものの、一応細々と続いております

今夜は、炭水化物ダイエットをお休みして、白米メインのおかずを作りました

↑炭水化物抜きダイエットをしていると、食べる機会が激減したカレーライスです

かなり久々にカレーライスを食べた気がします

やっぱり夕飯に白米を食べると、満腹感と満足感が違いますね～

今日は、さらにデザートまで食べちゃいました

↑旦那が手土産で買ってきてくれた、塩豆大福＆ずんだ大福です

最近、１週間に１回のペースで大福を買って帰ってくれるのですが、

旦那には炭水化物抜きダイエットが辛いのかな・・・

手土産は嬉しいけど・・・ちょっと気掛かりです

家でも料理

今朝の暴風雨は、すごかったですよ～嫁です(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪

強風のため電車が運転見合わせになり、朝っぱらから思いっきり足止めを喰らった旦那・・・かわいそう

電車が不通になるなら、早起きして損したわ～ｸｿｩ　

ところで今日は、仕事帰りに料理教室へ行ってきました

おこげの海鮮五目あんかけ/バンバンジー/春雨と青梗菜の鶏スープ

料理教室の中華レシピは、特に美味しいので気にいっています

４～５人の生徒がグループになって、分担しながら作業を進めていくのですが、

先生が「みんな、家でも料理してる～？」なんて質問をよくしてきます。

たいてい若い生徒さんは「家では全然ですぅ」と可愛く答えるのですが、

私は、きっぱりと「料理？してますよ、毎日」と言い放ちます

すると先生（←先生と言っても若い小娘）も若い生徒さんたちも「えぇ～スゴイ～」なんて言ってくれます（困）

だって主婦だもん(T∇T)ｱﾊﾊ・・・

自分で料理を作らなくてもイイ生活が懐かしいなぁ～(　；∀；)

赤玉ねぎ

今日は、新車の1ヶ月点検に行って来ました～嫁です(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪

ディーラーに行くと、車をピッカピッカに洗車してくれるからイイですね～

ここのディーラーは、洗車が無期限で無料なんですよ～

新車を買った特典なので、今後も利用しなきゃ～

店内でドリンク飲み放題で雑誌読み放題だしね

ところで、夕方、広島からお父さんの無農薬野菜が届きました

春じゃがいも、ネギ、新玉ねぎ、そして赤玉ねぎ～

↑1ヶ月前には、こんなに小さかった赤玉ねぎの玉の部分が・・・

↑新玉ねぎと比べても見劣りしないくらい大きくなっています

１ヶ月で、こんな立派に成長するんだな～

でも、この赤玉ねぎは、こんなに大きく育っているのに間引きしたモノなんだそうです。

↑玉の部分はスライスサラダに、葉っぱの部分はガーリックソテーにしてみました

そして、お父さんの無農薬野菜の中に・・・きっとバジルが入っているだろうと期待をして、ピザを作る用意をしていた私。

しかし、バジルは野菜の中に入っていませんでした

私：「ねぇ～バジルまだ出来んの？」

母：「バジル送るの忘れたんよ～（笑）」

「（絶句）ｶﾞ━━（TДT|||）━━ﾝ！！」

立ち直れないくらいショックでしたが、バジル抜きでも美味しく焼けました

それにしても、お父さんのバジルが食べたいなぁ

今度は、入れ忘れんでよ～(TωT)ウルウル

アクアオフのアクア抜き

金曜の夜は、ユタさん夫婦とユタさんのアクア友達カップルと新宿で飲んで来ました～嫁です(。・ω・)ノ゛ｺﾝﾁｬ♪

せっかくなので仕事を休んで昼間は横浜で化粧品を買ったりウィンドーショッピングを楽しみました

平日に１人で横浜の街をブラつくのは、いい気分ですね

夕方まで横浜でブラつき、それから旦那と恵比寿で待ち合わせてから、みんなの待つ新宿アクアフォレストへ。

当初、仕事がいつ終わるか分からない旦那を恵比寿で待つのも何だかな～と思い、ひとりで新宿へ繰り出すつもりでいましたが、

旦那からもユタさんからも「ひとりじゃ絶対に迷う」と断言され・・・渋々（笑）

一応、アクアオフという流れのもと待ち合わせがアクアフォレストだったのですが、

誰もアクアの話題には触れず店内も覗かず（笑）、速攻で昭和レトロ酒場　ハッピー酒場へ。

金曜の夜だけあって、新宿の街は人で溢れかえり歩くのも大変な感じでした

それにしても今回の店は、誰の推薦なのか・・・？

妙な名前のお店だなぁ～と思っていましたが、店内に入ってみて納得。

昭和３０年代を髣髴とさせる一見、テーマパークのような店でした。

至るところにレアな品が飾られていていましたが、昭和３０年代に懐かしさを覚える年代じゃないんだよなぁ～私たちは（若いからねﾑﾌ）

↑沖縄料理の数々。ミミガー、もずく＆ゴーヤの天ぷら、ラフテー、ゴーヤチャンプルー、タコライスなどなど美味しかったです

そして飲み物メニューには、ホッピーや赤玉パンチなど懐かしい感じのするものがあり、

ユタさんが赤玉パンチでイイ具合に酔っ払い、飛ばしまくってました

話題は、男と女の感覚の違いや嫉妬心の違いなどが中心で、「あるあるある～」と３カップルで盛り上がりました。

どこのカップルも同じなんだなぁ～と思いました

ちなみに、一応アクアオフなのに、ここでもアクアな話は一切ナシ（爆）

盛り上がった我々は、すんなり帰るのが名残惜しく、その後カラオケまで行っちゃいました

偶然にも、みんな同世代だったので３対３の合コンみたいでした

たまにはこういうのも新鮮で楽しいなぁ～

またみんなで時々集まって飲みたいな

岩手出張～観光の記録③

岩手出張の観光の記録を完結させておきます。

岩手３日目、夕刻前には新幹線に乗らなければならない中、後輩に連れて行ってもらったのはこの場所でした。

盛岡から車で３０分ほどの小岩井農場。

東京ドーム６３８個分という広大な敷地内では、羊や馬や牛などがのんびり遊んでいて、観光エリアの「まきば園」ではシープ＆ドッグショーなんかも見ることができました。

菜の花畑もとんでもないスケールでした＾＾；

しかし羊や牛、馬たちと戯れるために、ココを訪れたのではありません。

この場所にはどうしても巡礼しておかないとならない聖地があるのです。

↑それがココです！

この景色を見つけた途端、おいらのテンションは最高潮に。

この場所は、水曜どうでしょうの歴史の中でも鮮烈なイメージの残る場所なのです。

水曜どうでしょうの傑作と言われている企画「対決列島」の前半の山場となった決戦場で、

「牛乳早飲み対決」＆「安田さん大リバース事件」の現場です。

後輩と後輩の奥様は、始終ポカーンとした様子で、おいらのハシャギっぷりに呆れていましたが・・・

事の凄さが飲み込めない後輩夫婦には後日「対決列島」をダビングしたＤＶＤを送りつけておきました（爆）←布教活動ｗ

しかしこの聖地は牛舎の近くにあり、牛の刺激的な匂いがほのかに漂った場所ではありましたが・・・（汗）

びっくり人間チームが買ったであろう売店にて、牛乳とまんじゅうを勇んで購入ｗ

そして上記場所で感慨深く味わいました

昼食は、まきば園内にあるバーベキューレストランにて、小岩井農場産のラム＆牛カルビのジンギスカンセットを食べました。

↑一人前です、大満足の内容。

その他、農場ソフトクリームや牛乳スープなどもとても美味しかったです。

最後に、後輩オススメ（？）の観光地、手作り村へ連れて行ってもらいました。

ここでは南部せんべいの手焼き体験ができるというので早速挑戦。

おいらが焼いた南部せんべいです。

素朴な南部せんべい、今まではコレといって美味しいとも思っていませんでしたが、焼き立てを食べてみてビックリ！

いや、これマジで美味しいんです。

１００円のせんべい手焼き体験をし、煎餅を山のようにお土産に買うおいら。

煎餅屋の戦略に、まんまと引っかかってしまいました（苦笑）

でも、美味しかったから良しとしようｗ

これで岩手出張の観光の記録は終わりです。

当初、岩手に出張が決まった時、「岩手なんて、そんな遠くまで行くの嫌だな」と億劫な気持ちで一杯でした。

しかも仕事だから仕方ないけど、旅行気分全開というワケにはいかないのが残念でなりませんでしたが、出張という仕事を楽しめた３日間となりました。

これも後輩のおかげですね。

初めての岩手、見所がたくさんあり、とてもいいところでした。

また機会があれば行きたいと思いました。

岩手出張～観光の記録②

体調はボチボチ回復してきました・・・そろそろ観光の記録を記しておきます。

岩手２日目は、宮古から盛岡までバスで２時間かけて移動（汗）

盛岡には広島勤務時代に仲の良かった後輩が去年異動してきているからです。

後輩に会うのは約半年ぶり。

ワガママな先輩の呼び出しに快く応じてくれました。

盛岡駅まで車で迎えに来てくれ、そのまま岩手観光へ連れて行ってくれました。

まず向かった先は、世界文化遺産の候補にもなっている北の古都「平泉」。

日本有数の戦上手、源義経と深い縁がある場所としてかつてより興味があった場所でした。

中尊寺金色堂を目指して広い境内を順に参拝開始。

趣き深い参道です。

さて、１回は見ておきたかった中尊寺金色堂ですが・・・

↑これが中尊寺金色堂です（＾＾；

パッと見は「え？どこが？」という感じです。

しかし中に入ってみて納得。

金色堂は覆堂の中にスッポリと収められていました。

覆堂の中に入ると、お堂全体が光り輝く金色堂で埋まっており目を奪われるほどの美しさ。

残念ながら堂内は撮影禁止だったのですが、覆堂の外からコッソリ激写（爆）

キンキラです

ガラス張りの中に大事に大事に展示されていて、まるで美術館のようでした。

昼食は、中尊寺参道前にあるお店で参拝前に「前沢牛蕎麦」、参拝後の一息にデザートとして水曜どうでしょうでお馴染みの「ずんだ餅」を食べました。

ずんだうめぇ～！！

枝豆がそのまま口中に広がって、とにかく強烈でしたｗ

食後、岩手県の景勝地である厳美渓へ。

実はかなり行ってみたかった所です。

見てください、この素晴らしい景色。

深いエメラルドグリーンに輝く深い淵。

ため息ものです。

しかし、この景色よりも歓喜した風景が・・・！

写真真ん中にロープに吊るされた桶が分かりますでしょうか？

実はこの桶の中には「だんごとお茶」が入っています。

これは水曜どうでしょう「桜前線捕獲大作戦」や「バレたらパニック！東北変装ツアー」でお馴染みの「空飛ぶだんご」です。

団子が飛ぶたびに歓声があがる観光名所になっていましたｗ

岩手には、水曜どうでしょうの隠れ聖地があり大満足の観光になりました＾＾

夜には、後輩の奥様（←と言っても、社内カップルなので、元部下ですが）とも合流し盛岡冷麺の名店で焼肉を食べました。

こちらも美味しくて腹一杯食べちゃいました。

気付いてみたら夜１０時半・・・ってことで解散。

翌日も観光に連れてってくれるとのこと。

じゃあもう行くのはあそこしかない！

後輩のおかげで岩手県を思う存分楽しんだ２日目終了。

果たして翌日は何処に行ったのか！？

乞うご期待です（？）

岩手出張～観光の記録①

岩手も寒かったけど、どうして関東も同じように寒いのか・・・

出張と旅の疲れが出て、体調が悪いです。

出張１日目に予定していた仕事も順調に終わり、観光もしてきましたので、画像による記録をアップしておきます。

岩手１日目は、仕事を終えて宮古にある宿に泊まりました。

その宿周辺には、浄土ヶ浜という素晴らしい名勝地があり、夕方散策してきました。

「さながら浄土のごとし」　しばらく見とれていました。

ウミネコたちが飛び交い、そして、浜で羽を休めていました。

そして、一番気に入ったのは、宿の食事

三陸海岸の海の幸をコレでもかと言うほど堪能できました。

憧れの殻つきウニを３個も・・・想像以上の旨さ

ずっと食べてみたかったウニのお吸い物「いちご煮」

ウニの釜飯・・・ウニに火を通すと、味が濃縮されて旨み倍増。

食事のボリュームが凄すぎて、夜なかなか寝付けなくなりましたが、

無事に１日目が終了しました。

翌日から盛岡へ移動して、盛岡で働いてる会社の後輩に観光巡りに連れて行ってもらいます。

岩手出張

新幹線「はやて」。

今日から泊まりがけで、岩手県に出張です。

旅のお供はやっぱり駅弁。

に、二食分ですよ、念のため…

実は東北は初めてなんです。

今日は仕事だけど明日からは観光もします

楽しみだ〜o(^-^)o

料理はセンス

連休明けの仕事は、いつもよりもシンドイですね～嫁です(。・ω・)ノ゛ｺﾝﾁｬ♪

昨夜、エスティマコでの運転練習を兼ねて２４時間営業のスーパーまでドライブに出かけました

エンジン音が静かで走りが安定しているせいなのか、とにかくスピードが出ていても全く気付かない

何度も旦那に「スピード出過ぎ」と注意されました

こんなことでは危なくて１人での運転は、まだまだ先かな

ただ一つだけ、苦手だった車庫入れが、バックガイドモニターのおかげで、どうにか１人でも出来そうなんです

私のような方向感覚の悪い人間には有り難い武器ですよ・・・高かったけど、バックガイドモニターを付けておいて本当に良かった

ところで２４時間スーパーに、先日コストコで購入した「タイ焼きそばセット」が売っていました。

コストコよりも４割増も割高だったので少し躊躇しましたが（苦笑）、

大好きなタイ焼きそば（パッタイ）が手軽に再現できる素晴らしいキットセットなので買うことに。

↑本場のパッタイの方が甘くて美味しいですが、これはこれでかなりイケてるんです

ＧＷ期間中に２回も作って食べるくらいに、ハマってしまいました

そう言えば、ＧＷには、旦那が珍しく料理を作ってくれました

材料は、富山産のホタルイカと北海道産のホタテ。

せっかくの魚介類が台無しになるんじゃないかと心配だったのですが（失礼＾＾；）、

意外にも素晴らしく美味しい炊き込みご飯が出来上がり・・・正直驚きました

「あれ？料理上手なんじゃね」

「炊き込みご飯作るの初めてなんだけど、やっぱり料理はセンスでしょ」と得意気な旦那。

しかも、自分が作った料理は好きなだけ食えると間違った解釈をした旦那

一気に炊き込みご飯を３杯も食べやがりました

料理を作ってくれるのは嬉しいけど、これは勘弁

恐るべし、食いしん坊・・・

ボルビディスのトリミング

連休最終日、明日から仕事と思うと悲しいですねぇ・・・

ということでＧＷ最後にアクアネタを一発お送りしますｗ

連休前、忙しく全く水草に対してのケアを怠っていたため、我が家のメイン水槽は大変なことになっていました。

見てください、この史上最強のモッサモサ具合を（苦笑）

もう、魚が泳ぐ隙間すらないような状態です。

特に右側のロタラ・インディカと中央のボルビディスがえらいことになっています＾＾；

ロタラはピンチカット（茎をカットすること）しちゃえばいいので、あまり気にしてなかったのですが、問題は中央のボルビ・・・

ボルビってトリミングがえらく面倒な水草なんですよね～。

大型連休のように時間がある時にしかやる気にならないのです

ってボルビに憧れを抱いている方は結構多いので、ボルビのトリミング方法を公開しちゃいましょう（って大げさですがｗ）

実は面倒なだけでかなり簡単です。

まず活着した流木ごと水槽から取り出しちゃいましょう。

かの天野氏が「ボルビは丸裸にしろ」と仰ったそうですが、それくらい流木や石に活着したボルビは強いのです。

ってことで、茎の根元からどんどん切ってしまいます。

特に今回はしばらくトリミングしたくないため大胆にバッサリと

ここで注意点は多少の根と茎を残すことです。

残った茎からまた新芽が展開するのです。

で、トリミング後が下の画像です。

右下にあるのが今回カットしたボルビの葉の山ｗ

あまりにも大量なため、これだけでゴミ箱が満杯に・・・

おいらは度胸がないので流石に「丸裸」まではできません・・・

見た目も考えて、多少葉を残しました。

画像を良く見れば分かりますが、茎と根を残しています。

前述したように、やがてそこから新芽が出てきます。

ゆっくりゆっくりですが、いずれまた大変なことになるでしょう（苦笑）

ついでに他の水草もピンチカット＆間引きしました

しばらくトリミングを楽したい一心ですｗ